自家製ドラゴンフルーツ取れたよ

公開日: : 最終更新日:2013/02/02 全て, 沖縄フード, 食べ物 , , ,

どうも、お盆のご馳走のせいで太り気味の私です(^^;;

今日は自宅の畑で取れたドラゴンフルーツを紹介します!
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私の家の隣には畑があり、いろいろ育ててるのです。そして今年はドラゴンフルーツが豊作!!(久しぶり沖縄帰ってきたので例年がどれくらいか知らないのですが…)
熟したら真っ赤になるため、遠くからでも凄く目立ちます。

収穫した後なのであんまりありませんが。

ドラゴンフルーツは最近でこそ浸透してきましたが、沖縄で育てられる様になって10年経たないんじゃないかな!?
ここまで増えたのは育てやすいからだと思います。生命力の強いサボテンなので、広めのスペースと暖かい気候があれば簡単に育ちます。一年間に一メートル以上育ったりするので、すぐに毎年たくさんの実を付けてくれますよ。

見た目は派手ですが、味はキウイみたいで美味しいです!個人的にはキウイよりも好きですね。
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でもこの真っ赤な汁がシャツとかに着いたら中々落ちないので気を付けて下さい。

あと食べ過ぎで便が赤くなって、血が出た!と勘違いして騒いでた人が周りに2名ほどいますので、一度に食べ過ぎもお気を付けて(^_^;)

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昔は中身が白のドラゴンフルーツもあったけど、最近はあんまり見ない気がするな。味は変わらない気がするので、どうせなら派手が好まれるのかな??

是非沖縄いらした際はドラゴンフルーツを食べてみてください。

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