どうも。ラーメン大好き@geekboyです!
少し早めのお中元が郵便局員の姉から届きました。郵便局なので味紀行の1つだと思います!
今回届いたのは喜多方らーめんです。
喜多方ラーメンは、札幌ラーメン•博多ラーメンと並んで日本三大ラーメンなのらしいですが、私は食べた事がありませんでした!これは嬉しい☆
喜多方ラーメン – Wikipedia
wikipedia
全12食入りで、なぜかしょうゆ8食、みそ4食となっています。
入っているのは、生麺とスープの素だけです!
作り方は、麺とスープを別の湯で作る普通のラーメンと同じ感じです。湯で時間も3分目安です!
今回は8食もあるので、しょうゆ味から食べる事にしました。器に先にスープを溶かすのですが、中身はみそっぽい見た目です!
ちょうど母の土産であった味玉と野菜を少し入れて完成です!
確かにしょうゆ味なのですが、魚介系の香りもして美味しいです。それに、やっぱり生麺は自宅で茹でても美味しいです!!縮れ麺ってのもいい☆
とても美味しく頂きました。お姉さまありがとうございます!
賞味期限も1月近くあるので、嫌いな人が滅多にいないラーメンはお中元などの贈り物に最適かもしれません!
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