どうも。ラーメン大好き@geekboyです！
最近イオン南風原店のフードコートに「横浜とんこつラーメン高橋家」がオープンしました。
沖縄にはまだ少ない家系ラーメンなんで気になっていたので食して来ました！
実は隣のゴーゴーカレーが食べたくて行ったのに売切れたから！ってのは秘密です（笑）
ゴーゴーカレー美味しいですよね~
壁には横浜家系~松野軍団伝承~の張り紙がありました！
いろいろこだわりがあり自身があるよ！って書かれています。
メインメニューのとんこつラーメン（醤油・塩）から選べます。定員さんい聞いてみると醤油が人気があるとの事なので醤油をチョイス！
あと100円追加で大盛りに。
調味料もフードコートにしては多く嬉しかったです。自分でアレンジするのもラーメンの楽しみ！
豆板醤やラー油や生醤油なんかは珍しい気がします。
生醤油を入れてみました！初めてこの醤油を観ましたが美味しかったので家に欲しいです。
しっかり家系の味ですが、濃厚過ぎずにあっさりとは言いませんが、誰でも好みそうな味になっていました！まぁ、家系は以前紹介した武蔵家さんくらいしか知らないのですが（笑）
麺もコシが強めの中太ストレート麺です。
個人的には想像以上の味で、フードコートでラーメン食べる事は普段ないのですが、また食べたくなりました！結構好み味なので嬉しいです☆
