どうも。つけ麺大好き@geekboyです！
沖縄で一番美味しいつけ麺との噂もある「自家製麺 三竹寿」に行ってきました。こちらは東京の有名店（六厘舎）で修行された店主のお店です！
場所は那覇市の興南高校の近くです。これまたお気に入りのお店「めん処夢ノ弥」が向かえ側にあります！
営業時間は11:30〜21:30•定休日は不定期です！
この日はランチ時間に行きましたが、駐車場も空き待ち状態で、お店前でも10人待ちでした！やっぱり凄い人気店です。お店の方は以前により拡張し、面積も座席数も増えていましたがそれでも満席です。
せっかく「自家製麺 三竹寿」に来たのでつけ麺を注文！ランチタイムは中盛りも同じ値段との事なので迷わず中盛りで。
更にランチタイムはライスまでサービスとなっています！セルフサービスで好きな量食べる事が出来ます。
つけめんのおいしい食べ方が書かれています。スープ割りもテーブルに置かれているので安心です！魔法瓶に入っているので熱々。
こちらの麺が最高に美味いです！！お店の入り口の隣に製麺所があり、こだわりの自家製麺です。小麦の風味もあり、コシもあり、自家製麺の魅力が最大限に出ています！
つけ汁も、濃厚な魚介豚骨スープで美味しいです！魚粉が効いて風味も豊かで本当に美味しいです。トッピングの鶏チャーシューは炙ってありカリッとなり最高です！単品で食べても間違いなく美味しいでしょう（笑）
並んでまで食べる方ではないのですが「自家製麺 三竹寿」なら並んじゃいますね。久しぶりに食べに来ましたが、やっぱり文句無しに美味かったです☆
