どうも。沖縄そば大好き@geekboyです！
自家製生麺沖縄すば「あん」がとても美味しかったので紹介します。
場所は与那原の「麺屋武虎」のすぐ隣です。営業時間は短めで、麺がなくなり次第終了なのかわかりませんが、大体夕方くらいには閉まっています！
入り口にも写真がたくさん貼られています！
店内は座敷もテーブルもあります。沖縄では定番のアイスティーは、セルフサービスになっています！
隣に製麺所があり麺を作っているようです！
レジの隣でも出来たて麺を売っていました。全国発送もしています！他のそば屋にも麺を降ろしてるのかな？
メニューの種類も多く値段もお買い得です！スープも「とりこく」と、「あっさり」の２種類から選ぶ事ができます。
今回は12時くらいに着き、ランチタイムメニューがお買い得だったので「すばセット」で、あんそばあっさりを選びました！
こちらが「すばセット」です！ジューシー、小鉢、クーブイリチーも付いて650円とは激安です。ジューシーもクーブイリチーも美味しかったです。
あっさり「あんそば」は、チャーシューも大きく、スープも豚骨•鶏骨•魚介の味が出ていて美味しいです。
そして、自家製麺がまた格別でした！自家製麺で打立てだから（お持ち帰り＆時間経ってもこのクオリティー？）もちもち食感が凄く上品な甘みも感じ最高でした。今まで食べた沖縄そばの麺の中で一番美味しかったです！
友人が注文した「三枚肉そば•とろこつ」も味見させて貰いましたが、魚介の味が強くこってり過ぎずに美味しかったです。
店内には「つけそば」など、他のお店では見た事がないそばがありました。こっちも気になります！
味も美味しい、値段も安い、メニューの種類も多い！ので、また是非行きたです。っていうか通いたいです（笑）
でも昼間に外食する事って滅多にないので、夕飯時間に空いてないので難しそう…また時間を作って絶対行きます！！
