沖縄人の雑記ブログ
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どうも。沖縄人@geekboyです！
皆さん、ちゃんぽんと言ったらどの様な料理を思い浮かべますか？多くの方は太麺に具材がたっぷり入った長崎チャンポンを思い浮かべると思いますが、沖縄人（うちなーんちゅ）この料理です！
沖縄では、たくさんの野菜やポークなどを卵で閉じてご飯の上に乗っけた料理をちゃんぽんと呼びます。ちゃんぽんは栄養も高いし美味しいので大好きです！沖縄のほとんどの定食屋の定番メニューとなっています。※ケチャップは私が勝手に追加しました。
私が好きだった食堂のちゃんぽんには、お好み焼きのようにケチャップとマヨネーズがかかっていたので、それが普通のちゃんぽんだと思っていましたが違うみたいですね（笑）
栄養満点で味も美味しいので、沖縄の食堂に行く事があったら沖縄ちゃんぽんオススメです☆
執筆者：geekboy
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