どうも。一日一回は白米が食べたい@geekboyです！
ずっと使っていた、実家の炊飯器が壊れてしまったので新しいジャー炊飯器、日立のRZ-SX100Jを購入しました。
型番は「RZ-SX100J」で5.5合炊きすが、1升炊ける「RZ-SX180J」 と基本的なスペックは一緒だと思います。詳しいスペックは公式サイトをご覧下さい。
ジャー炊飯器：圧力＆スチームIHジャー炊飯器 RZ-SXタイプ：日立の家電品
中には取扱説明書•料理集や美味しいご飯の炊き方などが入っています。
DVDも付いていてす。使い方や、メンテンナンスの仕方、調理方法などが2時間近く収録されています。煮込み•温泉卵•雑炊•発酵•パン•ケーキ•プリンなど、たくさんの調理例が丁寧に解説されていました。
炊飯器の中には付属品の、計量カップ２つにしゃもじや蒸し料理用の底などが入っていました。
しゃもじは左右どっちも付ける事が出来るのですが、私は左側に付ける事にしました！
釜を外すとこんな感じです。黒厚鉄釜厚さ2.3mm炭入りフッ素加工との事なので、きっといいやつだと思います。
圧力をかけるため、上の方が外れるようになっています。水蒸気も全然発生しないので、こちらのフタに水がたまります。
早速炊いてみました。設定もいろいろ弄れるのですが、初めてなのでとりあえず全て標準の設定で炊いてみました！
前のが壊れかけなのもありますが、芯がいい感じに残りとても美味しかったです！あと、この商品の売りでもある24時間保温もよかったです。前の炊飯器は壊れて、長い間保温するとすぐに柔らかくなってしまってましたが、これは20時間以上経過しても美味しく保っていました！
メリット•デメリット
まだ1週間くらいしか使っていませんが、簡単に私が感じたメリット•デメリットをまとめたいと思います。
メリット
- 今までよりご飯が美味しい！(個人よりますが、私の場合は断然美味しくなりました)
- 長い時間保温しても美味しさキープ。
- 水蒸気が出ないので置き場を気にしないでいい。
- これ一台でいろんな料理が出来る。まだ試してませんが、早くプリンを作ってみたいです！
- 料理例も多くDVDまで付いてとてもわかりやすい。
デメリット
- 水蒸気が出ない分、水がたまる場所があるので使う度に軽く掃除が必要。
- 圧力の影響でフタをゆっくり閉めないといけない。今までバンバンやってて癖が付いてるのが悪いのですが…
- 一度置いたら動かす事はあまりないのですが、5.7kgと少し重たいです。
まだ使い始めて浅いのこんな感じです。
私は店頭で2.6万円くらいで購入しましたが、やっぱりネットの方が少し安いですね。
まだ使い初めてあまり経過していませんが、今の所は大満足してます！やっぱ毎日食べるお米は美味しいと嬉しいです☆
